Ces matériaux nobles sont issus, tout comme la pierre, d'un résultat du temps sur les différents minéraux.

Le marbre provient d'une transformation du calcite uniquement. Le plus pur étant blanc, bien d'autres couleurs cependant se trouvent dans la nature. Le granit est une roche grenue composée essentiellement de Quartz, de feldspath et d'un minerai lourd comme le mica, l'amphibole ou le pyroxène.

Ils se taillent plus difficilement que la pierre parce que plus durs, tous deux très appréciés en décoration pour leur brillant après polissage et leur gamme de couleurs infinies.

Le marbre s'utilise pratiquement toujours en intérieur car il perd son poli face aux intempéries.
On le retrouve en plan vasque des salles de bains. On utilise le granit en plan de travail pour une cuisine.